Resipi mudah dan ringkas Mee Goreng Perencah Adabi.
Mee Goreng adalah salah satu hidangan yang paling popular dan disukai ramai di Malaysia. Keunikan rasa dan cara penyediaannya menjadikan mi goreng sebagai pilihan utama, terutamanya bagi geng bujang dan mereka yang sibuk.Â
Dengan menggunakan perencah Mee Goreng Adabi, memasak mee Goreng menjadi lebih mudah dan cepat tanpa perlu menambah banyak bahan lain.Â
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Berikut adalah penyediaan bahan-bahan bagi masakan ini;
- 450g Mee Kuning
- 2 paket kecil Perencah Mee Goreng Adabi
- Sedikit kicap manis (untuk rasa tambahan)
- Minyak untuk menumis
- Lauk mentah seperti sotong atau udang (pilihan)
- Sayur-sayuran seperti sawi atau kobis (pilihan)
- 2 biji telur
Cara Penyediaan
1. Panaskan Minyak:
Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Minyak yang dipanaskan secukupnya membantu memastikan mee tidak melekat dan masak dengan baik.
2. Masukkan Lauk:
Jika anda mempunyai lauk mentah seperti sotong atau udang, masukkan dahulu dalam kuali. Tumis sehingga separuh masak. Lauk ini menambah keunikan rasa kepada Mee Goreng anda. Pilihan lain adalah ayam atau daging.
3. Masukkan Perencah:
Tambahkan dua paket kecil Perencah Mee Goreng Adabi ke dalam kuali. Perencah ini sudah mengandungi semua bahan perasa yang diperlukan, jadi tidak perlu menambah garam atau gula. Kacau rata.
4. Tambahkan Sayur dan Telur:
Masukkan sayur-sayuran pilihan anda seperti sawi atau kobis. Pecahkan dahulu telur di luar kuali sebelum menambahkannya. Ini bagi mengelakkan telur itu busuk atau rosak. Kacau rata sehingga telur masak.
5. Masukkan Mee Kuning:
Masukkan mee kuning yang telah dibasuh dan dilerai ke dalam kuali. Kacau sehingga rata dan semua bahan tercampur sebati. Tambahkan sedikit kicap manis untuk rasa yang lebih sedap.
6. Selesai dan Hidang:
Setelah semua bahan sebati dan masak, tutup api. Hidangkan Mee Goreng anda panas-panas. Mudah, cepat, dan sedap!
Mee Goreng yang dimasak menggunakan perencah Adabi sangat sesuai untuk mereka yang mencari cara memasak yang cepat dan tidak rumit. Resipi ini juga sesuai untuk orang bujang yang ingin memasak makanan yang sedap tanpa memerlukan banyak bahan.
Selain itu, dengan menggunakan perencah ini, anda boleh menyesuaikan hidangan mengikut selera anda sendiri. Anda boleh menambah lebih banyak sayur-sayuran, menggunakan jenis mee yang lain, atau menambah lauk yang berbeza seperti ayam atau daging.
Dengan resipi ini juga, anda juga boleh memukau tetamu atau ahli keluarga anda dengan hidangan yang nampak rumit tetapi sebenarnya sangat mudah untuk disediakan. Resipi ini juga boleh dijadikan hidangan istimewa untuk sebarang majlis atau kenduri.
Kredit: Ahmad Saifuddin Yusuf
Baca Juga;